# 普济方 · 食治虚损羸瘦

- 书：[普济方](https://aibookbar.cn/classics/book-074)（朱梓 · 明·永乐四年）
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## 食治虚损羸瘦

（附论）

夫血气者。所以荣养身也。虚损之人。精液痿竭。气血虚弱。不能充盛肌肤。故令人羸瘦。

\x方\x\x灌肠方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。精痿。不能饮食。宜吃。\x大羊肠（一条） 雀儿胸前肉（三两细切） 肉苁蓉（半两细切酒浸） 附子（末一钱）

干姜（末白（三枚）

上将肉米并药末和拌令匀。入羊肠内。令实系肠头。煮令熟。稍冷切作馅子。空心食之。

\x羊肾 方\x（出圣惠方）\x治下焦虚损羸瘦。腰膝疼重。或多小便。\x羊肾（两对去脂膜细切） 附子（半两炮裂去皮脐捣罗为末） 干姜（一分炮制捣末） 肉苁蓉（核研为膏）

焦。药熟。空腹食之。良久宜食三两茶匙。温水饮压之。

\x药肉粥方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。驻颜色。或女人产后虚羸等疾。\x羊肉（二斤） 当归（锉微炒） 白芍药 熟干地黄 黄 （各半两） 生姜（一分切）

粳米（三下米\x雀儿药粥方\x（出圣惠方）\x治下元虚损。阳气衰弱。筋骨不健。\x雀儿（十枚剥去皮毛锉碎） 菟丝子（一两酒浸二宿爆干别捣末） 覆盆子 五味子 枸杞子（煮粥。

欲熟下药末五钱。搅转。入五味。调和令匀。更煮熟。空心食之。

\x耆婆汤方\x（出圣惠方）\x主大虚风冷。羸弱无颜色。\x酥（一斤） 生姜（汁一合） 薤白（三握去须切） 酒（三升） 蜜（一升） 熟油（一升） 川椒（上先以酒煎\x猪肚方\x（出圣惠方）\x补虚羸。乏气力。\x肥大猪肚（一枚净洗如食法） 人参（二两去芦头） 干姜（一两炮制锉） 椒（半两去目及闭口纳猪肚中一方\x白蜜煎丸\x（出圣惠方）\x补虚羸瘦弱乏气力。\x白蜜（二升） 腊月猪肪（一升去膜） 胡麻油（半升微熟） 熟干地黄末（一升） 上合和。以效为度。

\x煎猪肪方\x（出圣惠方）\x治大虚羸。困极宜服。\x用猪肪下中者半斤。入葱白一茎。于铫子内煎令葱黄即止。候冷暖如人体。空腹。须食之令羊肝（一具去筋膜细切） 羊脊膂肉（二条细切） 面（一两） 枸杞根（五斤锉以水一十五升煮作羹\x羊脊羹方 治下元久冷。及骨蒸羸瘦。不下食。\x白羊脊骨（一具全者捶碎） 羊髓（一两碎之） 羊肾（一对） 上用粱米一合。水四升。煎骨熟\x骨汁煮索饼方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。下焦虚冷。眼昏耳聋。\x大羊尾骨（一条以水五大盏煮取汁二盏半） 葱白（七茎去须切） 陈橘皮（一两汤浸去白瓤）

许。溲面作索\x羊肉粥方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。助阳壮筋骨。\x羊肉（二斤） 黄 （一两锉） 人参（一两去芦头） 白茯苓（一两） 枣（五枚） 粳米（二合）

煎取\x黄 粥方\x（出圣惠方）\x治虚损瘦弱。益气力。除肠风。\x黄 （三两锉） 人参（一两去芦头） 白茯苓（一两） 生姜（半两） 白粱米（三合） 桑根白皮米煮粥\x苁蓉粥方\x（出圣惠方）\x治久积虚冷。阳气衰微。\x白羊肉（四两切） 肉苁蓉（水洗切一两） 粳米（三合） 鹿角胶（炒燥三分） 葱白（切七茎）

\x羊肾粥方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。\x羊肾（一对去脂膜切） 肉苁蓉（一两酒浸一宿刮去粗皮切） 薤白（七茎去须切） 葱白（三茎煮之欲熟\x羊脊骨粥方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。乏力。益精气。\x羊连尾脊骨（一握） 肉苁蓉（一两酒浸一宿刮去粗皮） 菟丝子（一分酒浸三日曝干别捣末） 葱白（三茎去须切） 粳米（三合） 上锉碎脊骨。水九大盏。煎至三大盏。去滓。

将骨汁入米并\x苁蓉羊肾粥方\x（出圣济总录）\x治肾劳风虚。面色黄黑。鬓发焦干。\x肉苁蓉（酒洗去土一两半） 羊肾（一具去脂膜细切） 羚羊屑（屑二两） 磁石（烧赤醋碎捣烂）

去滓。

\x羊肾羹方\x（出圣惠方）\x治羸瘦虚损。阳气衰弱。腰疼无力。乃令人肥健。\x白羊肾（一对去脂膜切） 肉苁蓉（一两酒浸一宿刮去粗皮切） 葱白（二茎去须切） 羊肺（三\x黄雌鸡粥方\x（出圣惠方）\x治虚损。益气壮筋骨。去膀胱积冷。补肾气。\x黄雌鸡（一只未同年者制之如法以水五升煮取汁一升） 杏仁（十枚汤浸去皮尖双仁） 熟干地和米煮粥\x肉苁蓉 方\x（出圣济总录）\x治脏腑虚损。四肢乏弱。不欲饮食。\x肉苁蓉（一两酒浸一宿刮去粗皮切） 葱白（三茎去须切） 糯米糁（一两） 羊肉（三两）

上\x猪肚糜方\x（出圣济总录）\x治虚损。\x猪肚肾（各一具去脂膜） 人参（三分） 麦门冬（三分去心） 地骨（白皮三两） 上除肚肾外细升。

\x补药羊肝方\x（出圣惠方）

羊肝（细切一具） 羊脊膂肉（细切一条） 陈曲末（三两） 枸杞根（五两切以水一斗二升煮取作三\x枸杞羹方\x（出圣济总录）\x治羸瘦虚劳。\x枸杞（一斤） 羊肾（一对切） 羊肉（三两切） 葱白（七茎切） 上以五味汁煮作。空腹食\x猪肾羹方\x（出圣济总录）\x治诸虚羸益气。\x猪肾（一对切） 枸杞叶（一斤切） 葱白（十四茎切） 猪脊膂（一条去脂膜切） 上以五味汁作\x雀儿粥方\x（出圣惠方）\x治脏腑虚损。羸瘦。阳气乏弱。\x雀儿（五只治如食法细切） 粟米（一合） 葱白（三茎切） 上以炒肉同粟米入酒一合用水二大\x椒肾羹方\x（出圣惠方）\x治下焦虚损久冷。\x汉椒（二十粒去目及闭口者酒浸一宿） 白面（三两） 羊肾（一对去脂膜细切） 上取椒面纳拌\x鸡子索饼方\x（出圣惠方）\x治虚损羸瘦。令人肥白光泽。\x白面 鸡子（各四两） 白羊肉（四两炒作 ） 上以鸡子清。溲作索饼。于豉汁中煮令熟。

入五味 。空腹食之。

\x人参煮羊肉法\x（出圣济总录）\x治劳补益。\x人参（一两） 枸杞白皮（三两） 肉苁蓉（酒洗去土三分） 上细锉。先以水三升浸药。经两宿入\x补肾羹方\x（出圣济总录）\x治劳虚损。精气绝竭。\x羊肾（一对去脂切） 葱白（一分切） 生姜（一分切） 上细切羊肾。入五味葱姜。

如常法作羹\x食紫菊法\x（出圣济总录）\x治虚劳。补益。\x用正月以后。五月以前。采黄花紫茎菊叶食之。九月采花阴干。捣末。酒粥羹任意食之。

\x泽泻羹方\x（出圣济总录）\x治虚劳补益。\x用生泽泻花叶。切五两。以水三升。煮至一升半。去滓。下羊肚葱豉等。于汁中煮香熟。

任\x薏苡饼方\x（出圣济总录）\x治虚劳补益。\x用薏苡仁。熟水淘捣。罗如作米粉法。以枣肉乳汁拌和作团。如蒸饼大。根据法蒸熟。随性食\x苣胜粥方\x（出圣惠方）\x治五脏虚瘦羸损。益气力。坚筋骨。填骨髓。\x用苣胜子。不限多少。拣去杂。蒸曝各九遍。每取二合。用汤浸。布裹 去皮。再研。

水\x枸杞煎方\x（出圣惠方）\x有人频遭重病。虚羸不可平复。宜服。\x生枸杞根（细锉一斗以水五升煮取一斗五升沉清） 白羊脊骨（一具碎锉） 上以微火。

煎取