# 本草便读 · 谷芽

- 书：[本草便读](https://aibookbar.cn/classics/book-031)（张秉成 · 清）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（031-本草便读.txt）

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## 谷芽

且甘且温。启脾进食。或生或炒。消导和中。（谷芽味甘性温。其功虽主消导。而消导之中。却能启脾开胃。进食和中。非若麦芽之专于克削。而尚能破瘀导浊也。）