# 本草纲目 · 甘蓝

- 书：[本草纲目](https://aibookbar.cn/classics/ben-cao-gang-mu)（李时珍 · 明·万历六年）
- 来源：公有领域古籍数字化文本（013-本草纲目.txt）

> 本文档由 [aibookbar.cn](https://aibookbar.cn) 生成，HTML 版见 [https://aibookbar.cn/classics/ben-cao-gang-mu/655](https://aibookbar.cn/classics/ben-cao-gang-mu/655)。

## 甘蓝

（《拾遗》）

【校正】自菜部移入此。

【释名】蓝菜（《千金》）

【集解】藏器曰∶此是西土蓝也。叶阔可食。

时珍曰∶此亦大叶冬蓝之类也。按胡洽居士云∶河东、陇西羌胡多种食之，汉地少有。

其叶长大而浓，煮食甘美。经冬不死，春亦有英。其花黄，生角结子。其功与蓝相近也。

【气味】甘，平，无毒。

【主治】久食，大益肾，填髓脑，利五脏六腑，利关节，通经络中结气，去心下结伏气，明耳目，健人，少睡，益心力，壮筋骨。作菹经宿色黄，和盐食，治黄毒\x子\x【主治】人多睡（思邈）。